ここでは、カルシウムグミの品質管理へのこだわりをご紹介しています。カルシウムグミ製造の過程やお客様の元に届くまで、カルシウムグミの事をより深く知っていただければと思います。
スクスクのっぽくんでは、カルシウムグミを始めとした様々な商品を開発しています。皆様の生活をもっと豊かなものにするために、美味しさはもちろん安心・安全が保障された食品開発に日々努めてまいります。
美味しさはもちろんのこと、安心・安全に関して妥協することなく、検査や調査を可能な限り継続して行ない、一定の品質を保った商品をお届けいたします。
行なった検査結果や適切な情報は積極的に提供いたします。
お客様のお声に対して真摯に向き合い、お客様に満足していただける商品をお届けします。
スクスクのっぽくんでは、カルシウムグミを始めとした様々な商品を開発しています。皆様の生活をもっと豊かなものにするために、美味しさはもちろん安心・安全が保障された食品開発に日々努めてまいります。
カルシウムグミに使用される原料は、どれも日本メーカーにより、食品衛生法、JAS法などの関連法規を遵守していることが証明されている原料です。
→よくあるご質問『原料は国産ですか?』
カルシウムグミは愛知の工場にて、厳正な製造管理及び、品質管理のもとで製造されています
原料の入庫から製造、出荷にいたる全ての過程において、製品が「安全」に作られ、「一定の品質」が保たれるように、何度もチェックを繰り返します。
→製造工程のご紹介完成したカルシウムグミは、お客様からご注文を頂くまでの少しの間、工場から運ばれ千葉の配送センターで保管されます。
ご注文を頂いてから梱包が始まりますが、担当する係員は、単に商品を梱包するのではなく「感謝の気持ちも一緒にお届けしたい」と、一つずつ手作業で丁寧に心をこめて梱包し出荷しています。必ず2人以上の体制で、商品に間違いがないかを検品し、何度もお客様にお届けすべき内容を確認してから、梱包、出荷致しております。
→私たちの配送理念お客様によりご安心いただけるよう、アレルギー物質に関する品質管理の取り組みのご紹介いたします。
商品の開発段階から、選定原料にアレルギーが含まれているか、チェック項目として設けています。
この厳しい事前チェックから、製造工場では「乳、小麦、そば、落花生、えび、かに」を使用した製品は無く、 こちらのアレルギー物質のコンタミネーション※が発生する事がありません。
※コンタミネーション・・・食品を製造する際に、原材料として使用していないにも関わらず、アレルギー物質が意図しないで混入してしまうこと。
また、管理体制として、 コンタミネーション防止対象の原材料を使用した製品と同じラインで製造する場合は、 製造前日には十分な製造ライン及び使用機器の洗浄を行います。
製造時には製造ラインへのコンタミネーション防止対象の原材料の持ち込みは一切ありません。 コンタミネーション防止対象の原材料の開封後は、専用の保管容器に密封しています。 さらに原材料の特性にあわせて、生産後に用いる洗浄剤を変更しております。 生産中は製造室にアレルゲンの注意掲示を行い、入室を制限しています。
・特定アレルギー物質を含む原料を使用した製品の初回生産時に、製造ライン洗浄後のアレルギー残留検査(自主検査)を実施し、洗浄方法の妥当性を評価しています。
・年に2度、特性アレルギー物質を含む原料を使用した後で同一ラインで生産した製品を外部検査機関にてアレルゲンの残留検査を実施しています。
平成29年8月25日現在、日本食品分析センターによる検査でカルシウムグミに放射性物質が確認されていないことをご報告致します。(日本食品分析センターの放射性物質の分析結果)
また、ストロンチウムにつきましては、日本では迅速に検査をする事が難しいため、海外の機関(Eurofins Analytics株式会社)にて検査を行ない、成分が確認されていないことをご報告致します。
スクスクのっぽくんの商品は一定基準をクリアした、安心・安全なサプリメントとしてNPO法人日本サプリメント評議会より安心安全マークの認定を受けております。
このマークの基準としては以下の3点となります。
・原料・製造工程での安全面
・表示内容の虚偽
・製品と原料の科学的な根拠(エビデンス)
これらの条件を満たした商品を「評価商品」とし、安心安全マークと共に、NPO法人日本サプリメント評議会のサイトにて掲載。皆様に有料製品として紹介されております。
また、さらにスクスクのっぽくんの商品は、放射性物質においても安心安全と認められています。
日本分析センターによる放射性物質の検査と第三者機関(NPO法人サプリメント評議会)のダブルチェックを通過し、安心安全のサプリメントとして認定されています。
NPO法人日本サプリメント評議会
国の暫定基準値では放射性セシウムは100Bq/kg、放射性ヨウ素では2000Bq/kgとなっておりますが、スクスクのっぽくんでは日本食品分析センターで検査をし、一律5Bq/kg以下を基準値としております。
カルシウムグミは、子供達の「食事は嫌がってもお菓子だけはちゃんと食べたがる」姿が、きっかけとなり開発されました。いろいろな食品を検討した結果、栄養をバランス良く摂りながらも「今日はおやつを食べたぞ!」と満足してもらえる味であること、そして不足しがちなカルシウムの量を補えることからカルシウムグミのかたちにたどり着きました。
→カルシウムグミの開発からモンドセレクション受賞までの歴史はこちらスクスクのっぽくんでは、カルシウムグミを始めとした様々な商品を開発し、一定の品質を保つため「品質管理チーム」を設けております。
安心・安全とともに、美味しさの追求を続けた結果、2011年〜2017年にはカルシウムグミがモンドセレクションの最高金賞を受賞いたしました。
今後もお客様に安全な商品を安心してお召し上がりいただくために、検査や調査等、安心・安全に関して追求し続けてまいりますので、是非とも皆さまの貴重なご意見をお聞かせください。