> > 製造工程のご紹介

製造工程のご紹介

安全な商品を、直接お客様の元へ 製造工程のご紹介

製造工程のご紹介

工場内様子
工程
エアーシャワー(からだの表面についたホコリなどが、工場に入らないよう取り除きます)
ポイント
工場の入場については、全工場共通の手順書により教育しています。
工場内様子
工程
仕込み調合(カルシウムグミの原料を混ぜ、グミの元を用意します)
ポイント
仕込み釜に確実に使用原料が処方通り投入されているか確認しています。
工場内様子
工程
ゼラチンタンクにてゼラチンを溶解(グミの食感をつくるゼラチンを溶かします)
ポイント
熱で劣化するため仕込みと送液のタイミングを合わせて溶解を行ないます。
工場内様子
工程
溶液の攪拌(グミの元とゼラチンを混ぜ合わせます)
ポイント
全て溶解しているかを確認します。
工場内様子
工程
ブリックスの確認(糖度計の測定値が適正になっているか、グミ溶液をチェックします)
ポイント
充填ラインに送液する前に調剤の最終チェックになります。
工場内様子
工程
充填(機械からグミの液をだして、グミを形作っていきます)
ポイント
溶液の切替えタイミングと充填量にバラツキがないかをチェックします。
工場内様子
工程
スターチモールドに充填後、乾燥室へ移動(グミの液を型に流し込み、形作ったら、液状のグミを乾燥させ、固形にします)
ポイント
定期的にトレーの重量を自動で測り充填量を管理しています。
工場内様子
工程
目視選別工程(出来上がったグミの大きさや色などを、一つ一つチェックします。)
ポイント
選別基準の見本に従って選別しております。

私たちの品質管理体制

お客様の声はこちら
キャンペーン
お客様レビュー
期間限定・お試しはこちら
お買い得セット
2箱セット
中高生向けカルシウムグミB1