モンドセレクション最高金賞受賞 2014年授賞式レポート

モンドセレクション4年連続最高金賞受賞

2014年モンドセレクション「4年連続『最高金賞』」受賞レポート!

お客様から頂きました声で改善を重ね、おかげさまで今年も【最高金賞】を受賞する事ができました!

2011年はベルギー・ブリュッセル、2012年はギリシャ・アテネ、2013年はスウェーデン・ストックホルムでの表彰式に招待して頂きました。

2014年モンドセレクションの受賞式は、6月2日フランス・ボルドーにおいて行われ授賞式に行って参りました。

今回は、世界中の87ヶ国より合計3,163もの製品がエントリーされました。4ヶ月間に渡り、約80名の専門家によって様々な角度から品質を審査していただき、見事「最高金賞」を獲得できたことを大変嬉しく思います。

2014年モンドセレクション受賞式写真01

18世紀半ばから残る歴史的名所・ブルス広場(Palais de la Bourse)にて、表彰式が行われました


受賞レポートをスライドショーでご覧いただけます。

※写真下部の青い○をクリックしてスライドをお楽しみください。(スマートフォンの場合は写真をスライドしてお楽しみください)

  • ボルドーというと、世界的にワインで有名な地域ですが、ボルドーはそれだけではありません。18世紀からの街並みがほぼそのまま残されていて、街全体が世界遺産として登録されている素敵な街です。

  • 18世紀からの建物を改修しながら引き継いでいるので、街中の小路を歩いていると、数世紀前の世界にタイムスリップしたような感覚になります。

  • かつて港街として栄えたボルドー。街中を三日月状に湾曲して走るガロンヌ川はボルドー市民にとって欠かせない存在であり、その形と美しさから「月の港」とも呼ばれています。

  • サン・タンドレ大聖堂は、ボルドーのシンボルとも言える存在。大聖堂の隣にはペイ・ベルラン塔(右側:金色の先端)。冒頭ボルドー市街の素晴らしい眺望は、この塔の上からの眺めです。

  • 週末は、街のあちこちで蚤の市がひらかれます。食器、絵画、衣類、本など高級そうなものから何処かで拾ってきたようなものまで所狭しと並べられていて活気がありました。

  • 多くのレストランやカフェが軒先にオープン席を出しており、若者からお年寄りまで、いろんな方の様子を見るのも楽しみのひとつです♪

  • 表彰式会場のブルス広場(Palais de la Bourse)

  • 日が沈むと、歴史的建造物が水鏡に映り、幻想的でロマンチックな雰囲気に包まれます。

  • 会場入り口には、大きな特製ワインボトルがお出迎え♪

  • エントランスを一歩入ると、18世紀半ばから残る雰囲気がひしひしと伝わってきます。

  • チェアマンのスピーチにより、モンドセレクション表彰式がいよいよスタート!

  • 大きな会場も、世界中から集まった受賞者たちで満席となり熱気があふれていました。

  • 「カルシウムグミ 最高金賞(GRAND GOLD)」がコールされ、スクリーン上に「カルシウムグミ」が映し出されました。4年連続の最高金賞メダルと表彰状をいただきました!

  • 展示ルームには、全ての受賞製品が並べられています。

  • はるばるフランスまでやってきて展示された「カルシウムグミ」と一緒に記念写真

53年の歴史を持つ国際的評価機関モンドセレクションにおいて、4年連続で最高金賞を受賞できたことを、本当に嬉しく思います。 同時に、さらに多くの方に利用して頂けるように、今後もさらに安全性、成分、味などを改善していきたいと思いますので、今後とも「カルシウムグミ」を何卒よろしくお願い致します。

モンドセレクション 審査員のご紹介

・ミシュランスターシェフ
・フランス料理アカデミー・メンバー
・製パン・製菓マイスター
・大学講師
・醸造技術者
・栄養並びヘルスコンサルタント
・著名ワイン専門家やソムリエ
など

2014年フランスでの最高金賞受賞レポートはこちら
2013年スウェーデンでの最高金賞受賞レポートはこちら
2012年ギリシャでの最高金賞受賞レポートはこちら
2011年ベルギーでの最高金賞受賞レポートはこちら

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磯村 優貴恵 磯村 優貴恵 プロフィール

日本料理の調理士、イタリアン・フレンチ・エスニックなどの調理士、パティシエなど、様々な現場での経験を活かし、現在、管理栄養士として活躍中。

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